14 Delige Downdraft Pannenset Premium – Ducq & Demeyere

Met deze 12 delige set heb je een mooie basis set rvs pannen in huis die geschikt zijn voor kookplaatafzuiging (downdraft). In de vier hoge pannen (Ø 16cm, Ø 18cm, Ø 20cm en Ø 24cm) kook je bijvoorbeeld groenten, pasta of rijst. Voor het bereiden van sauzen of voor het koken van een eitje, kun je de steelpan (Ø 16cm) heel goed gebruiken. Voor het braden van een mooi stuk vlees of vis gebruik je de Sautepan van Ø 26cm. De unieke siliconen ring in de deksel zorgt er tijdens het koken voor dat deze goed op zijn plaats blijft én dat de condens in de pan via de uitsparing aan de zijkant wordt afgezogen.

Nog een voordeel: dankzij deze uitsparing wordt afgieten nog gemakkelijker. Omdat de handvatten slechts op twee kleine punten contact maken met de pan, kun je ze zonder pannenlap vastpakken – en dat is wel zo fijn bij het afgieten.

Bleu (chaud), saignant, à point of bien cuit: als je vlees bakt, moet het juist zijn. Met Multiline 7 ga je aan de slag als een volleerde chef. Het is een solide roestvrijstalen pan uit ons topsegment, maar lichter in gewicht dan Proline 7. De Multine 7 koekenpan is volledig vervaardigd uit ons exclusieve 7-lagenmateriaal. Hierdoor verdeelt de warmte zich heel snel en gelijkmatig. Dorade, vegetarische aperitiefballetjes, kalkoenfilets, ... je bakt ze stuk voor stuk zoals het hoort. Als basis voor een passende saus kan je de kleine aanbaksels deglaceren. Ook aardappeltjes geef je in een-twee-drie een heerlijk krokant jasje. Als je dat wenst – uit gezondheids- of andere overwegingen – kan je zelfs vlees bakken zonder olie of boter toe te voegen. Deze pan van 24 cm ligt goed in de hand, presteert geweldig op alle fornuizen en is niet te kloppen op inductie. Door de exclusieve TriplInduc® technologie kook je met Multiline 7 op inductie efficiënter en met een optimale controle over de temperatuur. Zo bespaar je hier tot 30% energie. Zodra de pan voldoende opgewarmd is, mag het fornuis een paar standen lager, ze houdt de juiste baktemperatuur. Sauzen en vloeistoffen giet je makkelijk over zonder morsen, daar zorgt de speciale schenkrand voor. Durf je al eens met mes en vork in een pan zitten? Geen stress, deze robuuste hulp kan er tegen. Dankzij onze unieke lastechnologie is de steel extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. Deze Multiline 7 pan reinigt als vanzelf en blijft blinken, dankzij de Silvinox® technologie. Ze kan ook probleemloos de vaatwasser in. Goed voor blijvend bakplezier. Multiline 7 assisteert je tiptop, jaar na jaar.

Bleu (chaud), saignant, à point of bien cuit: als je vlees bakt, moet het juist zijn. Met Multiline 7 ga je aan de slag als een volleerde chef. Het is een solide roestvrijstalen pan uit ons topsegment, maar lichter in gewicht dan Proline 7. De Multine 7 koekenpan is volledig vervaardigd uit ons exclusieve 7-lagenmateriaal. Hierdoor verdeelt de warmte zich heel snel en gelijkmatig. Dorade, vegetarische aperitiefballetjes, kalkoenfilets, ... je bakt ze stuk voor stuk zoals het hoort. Als basis voor een passende saus kan je de kleine aanbaksels deglaceren. Ook aardappeltjes geef je in een-twee-drie een heerlijk krokant jasje. Als je dat wenst – uit gezondheids- of andere overwegingen – kan je zelfs vlees bakken zonder olie of boter toe te voegen. Deze pan van 24 cm ligt goed in de hand, presteert geweldig op alle fornuizen en is niet te kloppen op inductie. Door de exclusieve TriplInduc® technologie kook je met Multiline 7 op inductie efficiënter en met een optimale controle over de temperatuur. Zo bespaar je hier tot 30% energie. Zodra de pan voldoende opgewarmd is, mag het fornuis een paar standen lager, ze houdt de juiste baktemperatuur. Sauzen en vloeistoffen giet je makkelijk over zonder morsen, daar zorgt de speciale schenkrand voor. Durf je al eens met mes en vork in een pan zitten? Geen stress, deze robuuste hulp kan er tegen. Dankzij onze unieke lastechnologie is de steel extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. Deze Multiline 7 pan reinigt als vanzelf en blijft blinken, dankzij de Silvinox® technologie. Ze kan ook probleemloos de vaatwasser in. Goed voor blijvend bakplezier. Multiline 7 assisteert je tiptop, jaar na jaar.