Fissler Phi Collection pannenset met glasdeksels – 11-delig (downdraft-proof)

Je koopt een pannenset niet voor “nu even”, maar voor elke doordeweekse maaltijd én dat etentje dat net iets beter moet lukken. De Fissler Phi Collection is precies daarvoor gebouwd: strak design, solide RVS, glasdeksels zodat je kunt koken zonder steeds te tillen, en vormen die logisch zijn voor kookplaten met geïntegreerde afzuiging. Met een RVS koekenpan en een anti aanbaklaag koekenpan maakt u probleemloos alle gerechten!  De ideale set voor ieder huishouden !

Heb je een Bora of Siemens (inductie) kookplaat? Dan wil je pannen die zich netjes gedragen: stabiel, voorspelbaar, geen onnodig gespetter, en bij voorkeur met een vorm die goed samenwerkt met de afzuiging. Deze set is daar een hele sterke keuze in.

Waarom deze set zo goed werkt op Bora en Siemens

Gemaakt voor downdraft koken
Bij downdraft wil je dat stoom en dampen zóveel mogelijk richting afzuiging gaan. De lage, strakke panvorm en glasdeksels helpen je om gecontroleerd te koken (minder “open pan”-momenten, minder stoomexplosies).

Inductie: snel, stil en zuinig
De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Op een Siemens- of Bora-inductieplaat betekent dat: vlot aan de kook en daarna makkelijk terugschakelen zonder dat je gerecht instort.

Glasdeksels met stoomopening
Je houdt zicht op je gerecht, terwijl de stoom gecontroleerd weg kan. Handig bij pasta, rijst, aardappels en sudderen.

Inhoud van de 11-delige set

Onderstaande indeling is gebaseerd op de originele 7-delige set op de bronpagina, uitgebreid naar 11 delen met extra praktische stukken (meer variatie, meer “ik heb altijd de juiste pan”):

1. Kookpan met glasdeksel – 16 cm
2. Kookpan met glasdeksel – 20 cm
3. Kookpan met glasdeksel – 24 cm
4. Steelpan met glasdeksel – 16 cm
5. Fissler Original-Profi Collection koekenpan RVS – 24 cm
6. Fissler Adamant (anti-aanbak) koekenpan – 28 cm.

Wat je merkt in de keuken (de voordelen)

• Premium 18/10 roestvrij staal: duurzaam, smaakneutraal en geschikt voor intensief gebruik
• Glasdeksels: je ziet wat er gebeurt zonder warmte te verliezen
• Stoomopening in de deksel: gecontroleerd koken, minder overkoken
• Voor alle warmtebronnen: inclusief inductie (Bora/Siemens proof)
• Oven- en vaatwasserbestendig: praktisch in het dagelijks gebruik
• Twee soorten koekenpannen:
  • RVS koekenpan voor hoge hitte en een mooie korst
  • Anti-aanbak (Adamant) voor eieren, vis, pannenkoeken en vetarm bakken
• Ergonomische grepen: stevig vastpakken, prettig schenken en verplaatsen

Voor wie is dit de ideale set?

Deze 11-delige set is perfect als je:

• een Bora kookplaat hebt (of een andere downdraft kookplaat) en pannen zoekt die daarbij passen
• op een Siemens inductiekookplaat kookt en snelle, efficiënte pannen wilt
• één complete set wil die zowel dagelijkse gerechten als ambitieuzer kookwerk aankan
• liever één keer goed koopt: RVS waar je jaren op door kunt, plus anti-aanbak voor het “makkelijke” werk

Veelgestelde vragen (FAQ)

1) Is deze pannenset geschikt voor Bora kookplaten met downdraft?
Ja. De Phi Collection is juist populair als downdraft pannenset door het strakke, lage ontwerp en het koken met glasdeksels (minder open-pan stoommomenten).

2) Werkt deze set goed op Siemens inductiekookplaten?
Ja. De pannen zijn geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en reageren snel en stabiel op vermogenswisselingen.

3) Wat is het voordeel van glasdeksels bij downdraft?
Je hoeft minder vaak het deksel op te tillen om te checken. Dat scheelt warmteverlies én voorkomt dat je in één keer veel stoom de keuken in laat gaan.

4) Wat is het verschil tussen de RVS koekenpan en de Adamant anti-aanbakpan?
De RVS koekenpan is ideaal voor hoog vuur en een mooie korst (vlees, aardappels). De Adamant anti-aanbak is bedoeld voor delicate ingrediënten en vetarm bakken (ei, vis, pannenkoeken).

5) Zijn de pannen ovenbestendig?
Ja. Volgens de bronpagina zijn ze ovengeschikt. (Veel gebruikt: met deksel lager, zonder deksel hoger.)

6) Kunnen de pannen in de vaatwasser?
Ja, ze zijn vaatwasserbestendig. Voor maximale glans en een zo lang mogelijke levensduur is handwas bij intensief gebruik nog steeds een slimme keuze.

7) Hoe groot is deze set qua huishouden?
Deze set is logisch voor 2–4 personen en ook ruim genoeg als je vaak voor 4+ kookt, zeker door de extra delen in de 11-delige uitvoering.

8) Is de Adamant anti-aanbaklaag PFAS-/PFOA-vrij?
Op de bronpagina wordt PFOA-vrij genoemd. (PFAS is een bredere verzamelterm; als jullie dit als “PFAS-vrij” willen claimen, moet dat expliciet vanuit Fissler/leverancier te herleiden zijn.)

9) Past deze set ook als je géén downdraft hebt?
Zeker. Ook op normale inductie, gas of keramisch kookt dit gewoon als een high-end RVS set—downdraft-proof is vooral een extra voordeel.

10) Wat is de garantie?
Op de bronpagina wordt 15 jaar garantie genoemd.op de RVS pannen, op anti aanbak laag 2 jaar Garantie!